一場(chǎng)“年輕化”實(shí)驗(yàn),網(wǎng)絡(luò)達(dá)人川酒行探路產(chǎn)區(qū)傳播新表達(dá)

4小時(shí)前

 

3月20日至21日,由四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川省酒業(yè)研究和發(fā)展中心聯(lián)合主辦,瀘州老窖股份有限公司承辦的“網(wǎng)絡(luò)達(dá)人川酒行”活動(dòng)在瀘州產(chǎn)區(qū)舉行。

 

活動(dòng)借助第二十四屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)的平臺(tái),邀請(qǐng)20余位網(wǎng)絡(luò)達(dá)人走進(jìn)瀘州,對(duì)產(chǎn)區(qū)生態(tài)、釀造工藝和品牌文化進(jìn)行實(shí)地探訪。

 

在川酒產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的背景下,本次活動(dòng)在傳播方式上的探索,為觀察白酒產(chǎn)區(qū)年輕化轉(zhuǎn)型提供了一個(gè)具體樣本。

 

 

分層達(dá)人組合,協(xié)同制造聲量

 

本次活動(dòng)在傳播資源的組織上呈現(xiàn)出明確的分層思路。主辦方從抖音、小紅書兩個(gè)主流平臺(tái)遴選了20余位網(wǎng)絡(luò)達(dá)人,按照粉絲量級(jí)劃分為頭部(400-800萬(wàn))、腰部(200-400萬(wàn))和垂類新銳(百萬(wàn)級(jí))三個(gè)梯隊(duì)。這一分層設(shè)計(jì)在傳播邏輯上對(duì)應(yīng)著不同的功能定位:頭部達(dá)人承擔(dān)的是廣覆蓋和話題引爆的職能,腰部達(dá)人在特定圈層內(nèi)形成深度滲透,垂類新銳則側(cè)重于內(nèi)容的專業(yè)性和精準(zhǔn)觸達(dá)。

 

從內(nèi)容領(lǐng)域看,達(dá)人的覆蓋范圍較為多元,包括美食、調(diào)酒、生活潮流、劇情演繹、文旅探店等多個(gè)方向。白酒行業(yè)近年來(lái)普遍面臨年輕消費(fèi)群體觸達(dá)效率不高的問(wèn)題,傳統(tǒng)的白酒垂類內(nèi)容往往難以突破既有圈層。而本次活動(dòng)中,美食類達(dá)人對(duì)應(yīng)的是佐餐場(chǎng)景,調(diào)酒類達(dá)人對(duì)應(yīng)的是年輕群體的飲用方式探索,文旅類達(dá)人則聚焦于產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和旅游屬性。不同領(lǐng)域達(dá)人的內(nèi)容視角相互補(bǔ)充,避免了單一化呈現(xiàn),為白酒文化進(jìn)入美食、旅游、生活方式等更廣泛的用戶場(chǎng)景提供了通道。

 

與達(dá)人行形成配合的是10余家專業(yè)媒體的參與,構(gòu)成了“達(dá)人內(nèi)容創(chuàng)作+媒體深度報(bào)道”的雙層傳播結(jié)構(gòu)。

 

從行業(yè)視角看,這種傳播矩陣的設(shè)計(jì),反映出主辦方對(duì)當(dāng)前新媒體傳播環(huán)境的清晰判斷。在信息碎片化的背景下,單一類型的內(nèi)容生產(chǎn)者很難實(shí)現(xiàn)廣泛觸達(dá),而分層化、多元化的達(dá)人組合,能夠形成內(nèi)容上的協(xié)同效應(yīng),使產(chǎn)區(qū)信息以不同形態(tài)進(jìn)入不同用戶的信息流。

 

 

窖主節(jié)現(xiàn)場(chǎng),從體驗(yàn)到傳播的轉(zhuǎn)變

 

3月21日,達(dá)人探訪團(tuán)先后走訪玉蟬酒廠和瀘州老窖酒博會(huì)專屬展區(qū),活動(dòng)的高潮部分安排在瀘州老窖窖主節(jié)現(xiàn)場(chǎng)。從活動(dòng)路線設(shè)計(jì)來(lái)看,玉蟬酒廠的探訪側(cè)重于展現(xiàn)瀘州產(chǎn)區(qū)酒企的釀造實(shí)力和生態(tài)優(yōu)勢(shì),讓達(dá)人感受到“好山好水出好酒”的產(chǎn)區(qū)共性;瀘州老窖酒博會(huì)專屬展區(qū)的參觀則聚焦龍頭企業(yè)的品牌形象和產(chǎn)品創(chuàng)新;而窖主節(jié)則是本次活動(dòng)的核心所在。

 

窖主節(jié)是瀘州老窖自2023年起打造的消費(fèi)者端年度活動(dòng),2026年首次回歸瀘州。從行業(yè)視角看,窖主節(jié)可以理解為瀘州老窖在消費(fèi)者溝通領(lǐng)域的一次系統(tǒng)性探索。與傳統(tǒng)的品牌活動(dòng)不同,窖主節(jié)的核心定位是“以消費(fèi)者為中心”,強(qiáng)調(diào)參與感和互動(dòng)性,而非單向的品牌宣講。這種轉(zhuǎn)向在白酒行業(yè)具有引領(lǐng)性——隨著消費(fèi)代際更替,白酒品牌普遍面臨著與年輕消費(fèi)者建立新溝通方式的壓力,而沉浸式、互動(dòng)性的品牌活動(dòng),正在成為行業(yè)探索的方向。

 

 

在窖主節(jié)現(xiàn)場(chǎng),達(dá)人們參與了多項(xiàng)互動(dòng)環(huán)節(jié),包括觀摩瀘州老窖古法釀造技藝展示、參觀百年窖池、了解釀酒傳承人的故事、體驗(yàn)調(diào)酒互動(dòng)和創(chuàng)意打卡等。從活動(dòng)設(shè)置來(lái)看,窖主節(jié)將傳統(tǒng)釀造技藝轉(zhuǎn)化為可看、可品、可互動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)容。

 

值得關(guān)注的是,本次活動(dòng)中重點(diǎn)突出了“瀘州老窖調(diào)酒”這一環(huán)節(jié)。調(diào)酒是近年來(lái)白酒年輕化嘗試中比較活躍的領(lǐng)域,通過(guò)將白酒作為基酒調(diào)制雞尾酒,可以在保留白酒風(fēng)味特征的同時(shí),降低年輕消費(fèi)者對(duì)白酒烈度口感的接受門檻。調(diào)酒類達(dá)人的參與,使這一嘗試獲得了專業(yè)視角的呈現(xiàn)。

 

達(dá)人們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)以短視頻、圖文筆記、直播片段等形式記錄并發(fā)布內(nèi)容,將窖池的歷史價(jià)值、非遺技藝的工藝細(xì)節(jié)、創(chuàng)新酒品的口感體驗(yàn)進(jìn)行即時(shí)傳播。對(duì)于達(dá)人而言,窖主節(jié)提供了豐富的素材和互動(dòng)場(chǎng)景;對(duì)于瀘州老窖而言,達(dá)人的參與則為窖主節(jié)注入了自發(fā)的傳播勢(shì)能。

 

 

一場(chǎng)活動(dòng)背后的產(chǎn)區(qū)傳播新路徑

 

從產(chǎn)業(yè)層面觀察,本次活動(dòng)體現(xiàn)了川酒產(chǎn)區(qū)傳播的幾個(gè)特征。

 

其一,傳播主體從單一的企業(yè)宣傳轉(zhuǎn)向多元共創(chuàng)。 達(dá)人的介入使產(chǎn)區(qū)內(nèi)容的表達(dá)視角更加多樣,美食博主側(cè)重消費(fèi)場(chǎng)景,調(diào)酒師關(guān)注產(chǎn)品應(yīng)用,文旅達(dá)人聚焦風(fēng)土人情,不同視角的內(nèi)容組合形成了對(duì)瀘州產(chǎn)區(qū)的立體呈現(xiàn)。通過(guò)第三方視角增強(qiáng)了內(nèi)容的可信度和親和力。

 

其二,傳播內(nèi)容從工藝敘述轉(zhuǎn)向體驗(yàn)分享。 傳統(tǒng)的產(chǎn)區(qū)宣傳多圍繞歷史傳承、釀造工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)展開(kāi),這些內(nèi)容雖然專業(yè)性強(qiáng),但對(duì)普通消費(fèi)者的吸引力有限。本次活動(dòng)則將重點(diǎn)放在“現(xiàn)場(chǎng)感”和“參與感”上,通過(guò)達(dá)人的沉浸式體驗(yàn),將產(chǎn)區(qū)價(jià)值轉(zhuǎn)化為可感知的消費(fèi)內(nèi)容。內(nèi)容形態(tài)的轉(zhuǎn)變,反映了白酒行業(yè)對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景重構(gòu)的探索——白酒不再只是餐桌上的佐餐飲品,也可以成為文旅體驗(yàn)、社交互動(dòng)、生活方式的內(nèi)容載體。

 

 

其三,主辦方“一會(huì)一中心”在其中承擔(dān)了資源整合和平臺(tái)搭建的角色。 四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)和四川省酒業(yè)研究和發(fā)展中心作為行業(yè)組織和研究機(jī)構(gòu),本身并不直接面向消費(fèi)者進(jìn)行傳播,但通過(guò)本次活動(dòng)的組織,它們將產(chǎn)區(qū)政府、核心企業(yè)、新媒體平臺(tái)和達(dá)人資源進(jìn)行了整合。對(duì)于單個(gè)酒企而言,依托產(chǎn)區(qū)整體進(jìn)行傳播,比單打獨(dú)斗更容易形成聲量。從行業(yè)管理角度看,這種由行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭、核心企業(yè)承辦、多方資源參與的模式,為川酒產(chǎn)區(qū)的品牌傳播提供了一種可復(fù)制的組織方式。

 

從瀘州產(chǎn)區(qū)的稟賦來(lái)看,作為全國(guó)三大千億白酒產(chǎn)區(qū)之一、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一,瀘州擁有濃醬雙優(yōu)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,瀘州老窖的千年活態(tài)釀酒窖池更是不可復(fù)制的文化資源。本次活動(dòng)通過(guò)新媒體的傳播渠道,將這些產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為面向年輕消費(fèi)者的內(nèi)容語(yǔ)言。

 

其四,活動(dòng)模式具有可復(fù)制性和延展空間。 從行業(yè)發(fā)展的角度看,白酒年輕化轉(zhuǎn)型是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程,單一的傳播活動(dòng)難以一蹴而就。但本次活動(dòng)所探索的“產(chǎn)區(qū)+企業(yè)+平臺(tái)+達(dá)人”聯(lián)動(dòng)模式,為川酒其他產(chǎn)區(qū)提供了可參考的實(shí)踐路徑。不同產(chǎn)區(qū)可以根據(jù)自身的資源稟賦和品牌特點(diǎn),選擇適合的達(dá)人組合和內(nèi)容方向,進(jìn)行差異化的傳播嘗試。同時(shí),達(dá)人的內(nèi)容創(chuàng)作本身也會(huì)沉淀下來(lái),成為產(chǎn)區(qū)在互聯(lián)網(wǎng)上的長(zhǎng)期內(nèi)容資產(chǎn),而非一次性消耗的活動(dòng)素材。

 

根據(jù)活動(dòng)主辦方的規(guī)劃,未來(lái)將繼續(xù)搭建川酒品牌傳播平臺(tái),聯(lián)動(dòng)更多資源和傳播力量,推動(dòng)川酒產(chǎn)業(yè)與文旅、新媒體的深度融合。對(duì)于正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)關(guān)鍵期的川酒產(chǎn)業(yè)而言,如何在保持傳統(tǒng)釀造優(yōu)勢(shì)的同時(shí),構(gòu)建與新時(shí)代消費(fèi)者有效溝通的能力,是產(chǎn)區(qū)和企業(yè)共同面臨的課題。本次“網(wǎng)絡(luò)達(dá)人川酒行”活動(dòng),正是在這一課題下的一次積極探索。

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作者:糖酒快訊
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